永聖集團堤頂展示中心舉辦一系列「品味人生」活動，本次邀請大眼美女主廚Pepe老師實做義大利麵點。

浪漫的義大利人總是說「我們的靈魂在廚房」，所有的浪漫、熱情、美好滋味，以及總是說不完的難忘故事，好像都是從廚房開始的…

來自義大利中部摩地納(Modena)的Pepe老師，臉上永遠掛著甜美的笑容，嬌小的身軀卻蘊含著無比的熱情活力，對Pepe來說，廚房是她成長的地方，愛就是表現料理最好的方式。

從小跟著擅長廚藝的母親與祖母在廚房裡，學著打着雞蛋、揉著麵粉做成手工麵條，切著當令的蔬果香料、舉起大木勺攪拌波隆尼亞肉醬，溫暖濃郁美食料理伴隨著點點滴滴的童年記憶，深深地烙印在Pepe的內心，所以她今天就要示範「Pepe媽媽的食譜」-- 手作道地義大利海鮮麵，還有迷死人的櫛瓜鹹派。

海鮮義大麵大家一定不陌生，但Pepe希望大家可以吃到真正道地的手做義大利麵，從來就不喜歡跟著食譜做菜的她，認為做菜就是要吃過正宗的料理，而且記住這個味道。Pepe沒有接受過正式烹飪學校的訓練，從小就是玩耍在外祖父五花八門的菜園裡，像變魔術一般豐富的當季番茄、櫛瓜、茄子、玉米、南瓜、洋蔥等滿滿的食物，信手拈來洗洗切切，佐以純正義大利橄欖油、新鮮蘑菇、海鮮、帕馬火腿、巴沙米可油醋，伴隨著輕快的音樂與氣泡白酒，香味四處飄溢，鍋杓與平底鍋織出愉快的交響樂，烤箱叮叮咚咚唱著，一道道美味料理就此依序上桌，那我們就不客氣開動囉！

永聖集團堤頂展示中心除展示Scavolini義大利第一品牌廚具，且不定期舉辦「品味人生」活動，邀請各領域專業人士主講，請多多留意官網訊息，歡迎參加開心體驗。